東安舜皇山野生茶產(chǎn)業(yè)“蛻變”之路
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東安舜皇山野生茶產(chǎn)業(yè)“蛻變”之路



  御江苑標(biāo)準(zhǔn)化的茶葉加工非遺體驗(yàn)廠房手工制茶區(qū)
  “我們開發(fā)舜皇山野生茶是白手起家、從無(wú)到有,一路走來(lái),見證了我們東安茶從零開始,一步一個(gè)腳印,朝著現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、市場(chǎng)化、專業(yè)化方向發(fā)展,野生茶的品質(zhì)得到了極大提升,也逐漸被世人所熟知,我們是用品質(zhì)和情懷在家鄉(xiāng)做生態(tài)茶、放心茶,我們積極向外界宣傳推廣東安野生茶,助推東安‘山貨出大山、茶葉變金葉’提供了更好的平臺(tái)?!?月3日,筆者走進(jìn)位于東安縣白牙市樂鎮(zhèn)御江路90號(hào)消費(fèi)扶貧商城,老板王硯翔將做茶經(jīng)歷娓娓道來(lái)。 
  東安縣茶葉種植歷史悠久,境內(nèi)舜皇山有十萬(wàn)畝原生態(tài)野生茶林,是中國(guó)三大野生茶區(qū)之一!根據(jù)氣候特點(diǎn),當(dāng)?shù)匕l(fā)展現(xiàn)代山地高效農(nóng)業(yè),其中茶產(chǎn)業(yè)一枝獨(dú)秀,2020年舜皇山野生茶榮獲“全國(guó)產(chǎn)業(yè)扶貧優(yōu)秀案例”。
  
  御江苑消費(fèi)扶貧商場(chǎng)場(chǎng)景
  王硯翔介紹,“我們與湖南農(nóng)大開展合作,與徐福集團(tuán)建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,依托本地的龍頭企業(yè)參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,有利于資源整合,提升品質(zhì),抱團(tuán)發(fā)展,借船出海,迅速將生產(chǎn)的茶葉推廣到全國(guó)各地?!?/div>
  2021年,公司在御江苑建立了標(biāo)準(zhǔn)化的茶葉加工非遺體驗(yàn)廠房,炒鍋、揉捻機(jī)、發(fā)酵機(jī)、焙培機(jī)、提香機(jī)、包裝機(jī),檢驗(yàn)設(shè)備一應(yīng)齊全。同時(shí),稟承舜皇山野生茶傳統(tǒng)技藝,堅(jiān)持純手工制茶,努力申報(bào)非遺保護(hù),抱誠(chéng)守真,心懷一顆匠人之心,為生態(tài)野茶保駕護(hù)航,守護(hù)每一杯安全、健康的良心好茶。

  御江苑茶葉加工非遺體驗(yàn)廠房?jī)?nèi)景
  為增強(qiáng)村民承包的信心,探索采取“公司+技術(shù)人員+茶農(nóng)”模式,與茶農(nóng)簽訂產(chǎn)銷合同,統(tǒng)一收購(gòu),公司組織茶農(nóng)培訓(xùn),手把手教會(huì)茶葉采摘要領(lǐng),面對(duì)面指導(dǎo)茶農(nóng)手工制茶。
  “我們做的不僅僅是茶葉,更是文化!”這是公司董事長(zhǎng)徐慶常掛在嘴邊的話語(yǔ),也是公司所有同仁的一致理念。企業(yè)文化和價(jià)值觀是決定一個(gè)企業(yè)走多遠(yuǎn)的內(nèi)在力量。
  
  御江苑消費(fèi)扶貧商場(chǎng)產(chǎn)品展示墻
  挖掘地域文化,打造品牌效應(yīng),將舜德精神與傳統(tǒng)茶文化相糅合,公司一直將“八德”精神運(yùn)用于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中,成功注冊(cè)“舜德紅”“懷素茗”商標(biāo)品牌,讓野生茶煥發(fā)新生機(jī),走出了一條富有文化特色的“儒商之路”。
  王硯翔打算在不斷提高銷售茶葉品質(zhì)的基礎(chǔ)上,通過(guò)多參加各類茶文化博覽會(huì)等形式,為助推“山貨出山”貢獻(xiàn)出自己的一份力量。王硯翔帶著自己挑選的舜皇山野生茶先后參加了“北京國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”“2021中國(guó)國(guó)際電子商務(wù)博覽會(huì)暨數(shù)字貿(mào)易博覽會(huì)”等茶文化交流活動(dòng)?!翱傮w來(lái)說(shuō),舜皇山野生茶現(xiàn)在的發(fā)展前景很好,我自己是滿懷信心的。”王硯翔堅(jiān)定地說(shuō)。
  截至2021年4月底,東安縣舜皇山野生茶園面積累計(jì)10萬(wàn)畝,投產(chǎn)野生茶林面積1.6萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)量10噸,茶葉總產(chǎn)值達(dá)上千萬(wàn)元。
來(lái)源:今日永州訊 (通訊員登峰)